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 Ingredients :
250g de farine 125g de margarine 1 pincée de sel Eau froidePour la farce (50g de margarine, 50g de farine, 3 dl de lait (juste un peu plus de 1/4 de litre), 100g de gruyère râpé, 1 jaune d’oeuf )
Recette :
Mélangez intimement la farine avec la pincée de sel et la m… |
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 Ingredients :
1 paquet de feuille de bricks 5 grosses pommes de terre 4 oignons 100g de fromage fondu Huile pour la friture50g de margarine
Recette :
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en dés et faites-les frire. Épluchez les oignons, coupez-les en lamelles et faites-les … |
 Ingredients :
400g de pâte feuilletée500g de viande hachée de bœuf 100g de pain rassis 1 gros oignon 1 gousse d’ail 5 brins de persil 5 brins de coriandre 1 branche de thym2 œufs Poivre noir, sel50g de farine 1 verre de lait 50g de margarine Noix de muscade Poivre noir, sel
Recette… |
 Ingredients :
1 Pâte feuilletée 1 boîte de thon au naturel 1 oignon 2 tomates 100 g de feta 20 cl de crème liquide 3 oeufs 50 g de gruyère râpé ciboulette (facultatif) Poivre noir, sel
Recette :
Étaler la pâte feuilletée sur un moule et piquer le fond.
Mettre un petit peu d’hu… |
 Ingredients :
1 Pâte feuilletée 2 blancs de poulet 5 œufs + 1 pour dorer 1/2 bouquet de persil 3 gousses d’ail 50g de riz1 bouquet garni 20g de beurre 2 cubes de bouillon de poulet Poivre noir en grain et en poudre100g de fromage blanc
Recette :
Faites durcir 3 œufs.
Faites cu… |
 Ingredients :
300g de farine 150g de margarine ramollie Une pincée de sel Eau froidePour la farce ( 1 verre de riz blanc bouilli, 1/4 de poulet cuit, Un peu de persil, Sel, Poivre, 1 cube de bouillon de poulet, 2 oeufs durs coupés en morceaux)
Recette :
Préparez la pâte : Verse… |
 Ingredients :
200g de Pâte brisée3 tranches de saumon fumé 4 œufs 150g de gruyère râpé 2 dl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine Noix muscade2 dl de lait Sel, Poivre
Recette :
Beurrez et farinez le moule à tarte. Abaissez la pâte et la disposer dans le moule. Piquez l… |
 Ingredients :
350g de Pâte brisée1,5 kg de pommes de terre (bintje) 200g de fromage blanc à 20% m/g 4 dl de crème fraîche Herbes de provence 60g de beurre Sel, Poivre1 jaune d’œuf pour la dorure
Recette :
Épluchez les pommes de terre et les couper en fines lamelles de 1 à 2 mm … |
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